요즘 요리에 대한 관심이 그 어느 때보다 뜨겁습니다. 다양한 요리 콘텐츠가 유튜브를 중심으로 흥행하고, 이를 통해 집에서 직접 요리를 해보려는 사람들이 많아지고 있는데요. 단순히 음식을 만드는 것을 넘어, '맛있고 멋진 요리'를 손쉽게 완성하고 싶어 하는 수요가 폭발적으로 늘어나고 있습니다.
특히, 최근 유튜브 쇼핑을 활용한 밀키트 판매가 큰 주목을 받고 있습니다. 한 요리 크리에이터는 단 한 편의 영상으로 밀키트를 5만 팩 이상 판매하며 유튜브 쇼핑의 저력을 보여줬습니다.
밀키트, 맛은 기본! 응용까지 고려한 똑똑한 설계
1분 요리로 유명한 '뚝딱이형'은 "밀키트를 단순히 간편함만을 강조하는 제품으로 만들지 않았다"고 말합니다. 그는 "기본적으로 맛있는 건 당연하고, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리 크리에이터의 감각을 담아냈다"고 자신감을 드러냈습니다. 특히, 밀키트를 활용해 다양한 요리로 응용할 수 있도록 만들어 고객들에게 더 큰 만족감을 주고자 했다고 합니다.
그는 이어 "이커머스 사업은 처음이었지만, 유튜브 쇼핑 전용 스토어를 통해 시청자들이 더 쉽게 제품을 구매하고, 요리를 즐기도록 최적의 환경을 제공하고 있다"고 덧붙였습니다.
30년 경력의 요리 고수가 전하는 비법
또 한 명의 주목할 만한 인물은 자영업자를 위한 전문 레시피를 전수하는 요리 크리에이터 '맛연사' 신희용 대표입니다. 그는 19세라는 어린 나이에 요식업계에 발을 들여놓은 후, 무려 31년 동안 쉼 없이 요리사, 프랜차이즈 슈퍼바이저, 그리고 사업가로 활동해 온 베테랑인데요.
그는 자신의 오랜 경험을 바탕으로 일반 가정뿐 아니라 자영업자들에게도 실질적인 도움을 줄 수 있는 전문 레시피를 개발하고 공유하고 있습니다. 그의 레시피는 "단순히 따라 하는 요리를 넘어, 경쟁력 있는 요리를 만드는 데 초점이 맞춰져 있다"고 합니다.
유튜브 쇼핑, 요리 콘텐츠와 만나 날개를 달다
이처럼 요리 콘텐츠와 유튜브 쇼핑의 결합은 단순히 제품 판매를 넘어서, 요리에 대한 새로운 트렌드를 만들어가고 있습니다. 간편함, 맛, 그리고 응용 가능성까지 고려한 밀키트는 많은 사람들에게 사랑받고 있으며, 요리 크리에이터들은 자신만의 노하우를 담아내며 새로운 시장을 개척하고 있는데요.
앞으로도 요리 콘텐츠와 유튜브 쇼핑이 어떤 시너지를 만들어낼지 기대해 봐도 좋을 것 같습니다. 요리에 관심이 있다면, 그리고 집에서 멋진 한 끼를 즐기고 싶다면, 요리 크리에이터들의 콘텐츠와 밀키트를 활용해보는 건 어떨까요?
요즘 대세는 '유튜브에서 보고, 바로 사서, 뚝딱 만들어 먹기'입니다!