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골목식당' 사실이었네…신규 자영업자 50%, 창업준비 3개월 미만

미생 note 2018. 11. 8. 09:25

'골목식당' 사실이었네…신규 자영업자 50%, 창업준비 3개월 미만
아시아경제

[아시아경제 이지은 기자] 방송인이자 사업가인 백종원 더본코리아 대표가 출연하는 '골목식당' 프로그램에는 위생이나 요리 상식이 부족한 '자격 미달' ...

백종원, “프랜차이즈도 못 이기면 식당 하지 마라”
시사IN

SBS <백종원의 골목식당>(이하 <골목식당>)에서 그는 골목의 식당 주인들에게 위생을, 음식을, 경영을 조언한다. '대기업과 프랜차이즈로부터 골목의 영세 ...